• БЛОГ
  • Самые предпочитаемые породы крупного рогатого скота в MilkingCloud

Самые предпочитаемые породы крупного рогатого скота в MilkingCloud

Породы крупного рогатого скота отличаются друг от друга множеством характеристик. Некоторые из них в результате селекции превратились в более урожайные породы.

13 Апрель 2021   |    MilkingCloud, Гольштейн, породы крупного рогатого скота, Коричневый швейцарский, Ангус, hereford

The Most Preferred Cattle Breeds in MilkingCloud Herd Management System

Использование правильных пород в животноводстве очень важно и жизненно важно. Хотя некоторые породы относятся к «комбинированному» классу, который определяет крупный рогатый скот, имеющий как удовлетворительное количество молока, так и удой мяса, отобранные породы лучше подходят для определенных удоев, поэтому некоторые породы идеально подходят для молочного животноводства, а некоторые - для говядины. В этом контексте наши заводчики, которые используют наше интеллектуальное программное обеспечение для управления стадом, также получают выгоду от различных пород для получения мяса и надоев молока. Наши заводчики, которые управляют своим бизнесом по всему миру, отдают предпочтение голштинской с 72,7%, симментальской с 18,5%, коричневой швейцарской с 2% и гибридные породы с 2% на молочных фермах. Для мясных ферм наши заводчики предпочитают Шароле с 48%, Лимузен с 22%, Симменталь с 12% и Монбельярд с 10% . Эти породы начали разводить в различных регионах, и многие из них стали предпочтительными породами во всем мире. Помимо этого, мы оценим 10 пород, которые предпочитают фермеры во всем мире, которые обладают высокой урожайностью и потенциалом, в категориях говядины и молочных продуктов.



ЛУЧШИЕ ПОРОДЫ СКОТОВ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПОРОД


Голштино-фризская (до 53 лт)


Голштино-фризская порода молочного скота происходит из Северной Голландии и Фрисландии. Хотя это очень крупный вид, он выделяется черными и белыми пятнами. Его отдают предпочтение долгое время. Их очень ценят за способность производить молоко. В Соединенных Штатах голштино-фризские породы превосходят по численности все другие молочные породы и производят девять десятых молока. Однако в молоке относительно мало масла. Спокойная гонка.



Коричневый швейцарский (урожай до 30 лт в день)


Коричневая швейцарская порода крупного рогатого скота родом из Швейцарии и, вероятно, является одной из самых старых существующих пород. Хотя этот крупный рогатый скот классифицируется как молочная порода в Соединенных Штатах, в других странах они обычно считаются комбинированной породой, поскольку они более тяжелые, костлявые и более толстые по текстуре мяса, чем другие молочные породы. Цвет шерсти варьируется от светло-коричневого или серого до темных оттенков. Это хорошие и непрерывные дояры, дающие молоко со средней жирностью по сравнению с другими породами молочного скота. Эту породу предпочитают в Италии, Австрии, Венгрии, США, Мексике и странах Южной Америки. Это прочная порода, на нее не влияют перепады температур.

Fleckvieh (Simmental) (урожай до 25,4 л в день)s


Симментальская составляет почти половину поголовья крупного рогатого скота западных регионов Швейцарии, Австрии и Германии. Сименталь, меньший, чем Шароле и Лимузен, использовался для производства молока, говядины и разливов. Он желтовато-коричневый или красный с характерными белыми отметинами. Это одна из самых распространенных пород. Поскольку это комбинированная порода, ее можно использовать как в говядине, так и в молоке. Благодаря своей высокой приспособляемости, он не подвержен влиянию условий.


Эйршир


Эйрширский скот - молочная порода крупного рогатого скота из Эйршира на юго-западе Шотландии. Взрослая эйрширская корова весит от 450 до 600 килограммов. Обычно у них есть красные и белые отметины. Он может варьироваться от оттенка красного и оранжевого до темно-коричневого. Они известны своей способностью эффективно превращать траву в молоко. В настоящее время сильные стороны породы - легкий отел и долгая жизнь. У этой породы очень гладкое строение груди.


Молочный шортхорн (урожай до 22 л в день)


Шортхорн, также называемый Дарем, - еще одна порода крупного рогатого скота двойного назначения. Молочный шортхорн был выведен в последней четверти 18 века путем селективного разведения местного скота в районе Тисуотер графства Дарем, Англия. В среднем корова молочного шортхорна весит 640-680 кг. Они известны своими короткими рогами, преимущественно бело-красными и смешанными перьями. Можно сказать, что пищевая ценность молока средняя.


Montbéliarde (урожайность до 21 литра в день)


Монбельярд - молочная порода крупного рогатого скота, которая распространена из региона Монбельяр на востоке Франции. Он в основном используется в молочной промышленности и особенно в сыроварении. Животные красные, пестрые, белоголовые и короткорогие. Взрослые коровы весят 600-700 кг и достигают в плечах около 145 см, а взрослые быки весят 900-1200 кг. Молоко особенно подходит для производства сыра из-за высокой плотности вариантов каппа-казеина BB и обеспечивает более высокий выход сыра.

ЛУЧШИЕ ПОРОДЫ СКОТОВ НА ГОВЯДИНА


Hereford


Он назван в честь Херефордской долины в Англии. Вес быков 900-1250 кг, коров 600-750 кг. Он красно-коричневого цвета. Голова, шея, лоб, низ живота, суставы стоп и рулевые перья белые. Живут спокойно и мирно. Имеет крепкие мышечные, костные и ногтевые структуры. Качество говядины высокое, а мясо очень мягкое.


Ангус


Он происходит из Шотландии. Нынешняя порода ангус с высоким качеством говядины и весом была получена путем скрещивания пород крупного рогатого скота из регионов Абердиншира и Ангуса. Самая главная его особенность - качество мяса. Это позволяет производить мясо лучшего качества по сравнению с другими мясными породами, потому что соотношение мяса и жира низкое. В то время как у других гонок процент жира достигает 35-56%, у ангусов этот показатель составляет около 6-7%. Самцы могут весить до 1100 кг. Для самок эта цифра составляет около 700 кг. Цвета его черный и красный.


Лимузен


Он получил свое название от региона Лимузен во Франции. В то же время их длинная внешность позволила им носить это имя. Он подходит для стада благодаря своей очень удобной и спокойной структуре. Во главу угла ставится легкость родов. Он может достигать 650-800 кг у самок и 1000-1300 кг у самцов. Обычно он светло или темно-красный. Редко встречается черный цвет.


Шароле


Он получил свое название от региона Лимузен во Франции. В то же время их длинная внешность позволила им носить это имя. Он подходит для стада благодаря своей очень удобной и спокойной структуре. Во главу угла ставится легкость родов. Он может достигать 650-800 кг у самок и 1000-1300 кг у самцов. Обычно он светло или темно-красный. Редко встречается черный цвет.

Пусть наши специалисты свяжутся с вами для получения более подробной информации об этапах приобретения программного обеспечения.

www.milkingcloud.com banner

www.milkingcloud.com banner

ОСОБЕННОСТИ

Управление стадом

Управление стадом

С помощью MilkingCloud вы можете записывать все данные о каждом вашем животном, создавая списки и группируя их по различным параметрам.

Обследование и лечение

Обследование, вакцинация и лечение

Получайте доступ к полным историческим записям вакцинации и обследования с помощью облачного программного обеспечения для молочных ферм.

Контроль за разведением и осеменением

Отслеживание осеменения

Вы можете контролировать процессы размножения и осеменения, чтобы достичь подходящего коэффициента размножения и обеспечить здоровый рост стада.

Надой молока

Надой молока

Вы можете отслеживать уровень производства молока на вашей ферме, как в целом, так и по отдельности, получая данные о каждом животном отдельно.

Расчет затрат

УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ

Вы можете управлять расходами на корм и всеми другими операционными расходами, а также счетами доходов, полагающимися на прирост веса животных, на одном экране.

Рацион

УПРАВЛЕНИЕ КОРМОМ

Зарегистрируйте любую схему нормирования, которую вы пожелаете применить для нормирования кормов, потребляемых молочным и мясным скотом.